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Incautan 482 kg de alimentos en Supercundi de Facatativá

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Por: Alejandro

Tras una visita de inspección, vigilancia y control sanitario por parte de la Secretaría de Salud de ese municipio al establecimiento, se realizó la incautación y decomiso de un total de 482 kilogramos de alimentos que no cumplían con los requisitos para su comercialización.

 

Durante dicha inspección, como edida preventiva, se verificó el cumplimiento de la ley 9 de 1979 (Cuidado del medio ambiente, suministro de agua, salud ocupacional, saneamiento de la edificación, manejo y disposición de alimentos y riesgos epidemiológicos) y quedó como resultado el decomiso de 294 kg de pollo y 376 lb de queso por pérdida de la cadena de frío. Sin embargo, los demás productos disponibles en el almacén cumplen con las condiciones sanitarias requeridas.

Posterior a esto, se dio la reapertura al público del establecimiento a cargo de la sociedad delegada para la administración del mismo.

 

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