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¡Ojo! Prevenga intoxicaciones con la cena de Año Nuevo

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Por: Alejandro

Especialmente por estos días, se suelen presentar varios casos de intoxicación por consumo de alimentos en mal estado o de alcohol adulterado, siga las recomendaciones de las autoridades y evite ser una cifra más.

 

En el marco de la campaña ‘Cundinamarca, Cero pólvora, cero riesgos’ adelantada por la Gobernación de Cundinamarca, con el objetivo de reducir las cifras de accidentalidad en el fin de año y comienzo del 2018, se han compartido ciertas recomendaciones sobre alimentos y bebidas alcoholicas, teniendo en cuenta que el consumo de licor adulterado es uno de los casos más frecuentes en esta temporada decembrina.

Siga estas indicaciones y prevenga riesgos:

Antes de cocinar, lávese cuidadosamente las manos. Si ha tocado algún elemento contaminante como pañales sucios, residuos orgánicos o carne cruda, lávelas nuevamente.

No coloque carne ni pescado cocidos de nuevo en el mismo plato o recipiente en donde estaba la carne cruda, a menos que dicho recipiente haya sido lavado muy bien.

No consuma alimentos que tengan olores inusuales o estén descompuestos.

Solo consuma agua potable.

No consuma alimentos que sean comercializados en la calle, pues pueden tener bacterias.

Verifique que las etiquetas y sellos de los licores no presenten alteraciones.

Detalle que el contenido de las botellas sea totalmente cristalino, que no posea ningún tipo de residuo

*Encuentre y reciba más información de Cundinamarca uniéndose al fan page:  https://goo.gl/13uuPz

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