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Suministran ayudas a productores de leche de Ubaté.

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Por: Alejandro

Proponen la construcción de una moderna planta pasteurizadora; en agenda desarrollada por la Gobernación de Cundinamarca y el Ministerio de Hacienda, los pequeños y medianos industriales lácteos fueron dotados de elementos que les permitirá elevar la calidad y, principalmente, los procesos higiénicos de sus artículos. Redundará ello en mayores rendimientos económicos para las familias dedicadas a esa actividad, como también hacia los consumidores del centro del país, explicaron voceros oficiales.  

 

Concretamente les entregaron 100 kits de higienización láctea como parte inicial de la implementación de una propuesta que incluye estructura y equipos técnicos, como también un laboratorio para cumplir con todo el proceso además de procesos para el mejoramiento genético.

«Siempre estaremos dispuestos a trabajar por nuestros pequeños y medianos productores de leche; estos kits, sin duda, contribuyen en el mejoramiento de los procesos de higienización; le pedimos al Ministro que se fortalezca la asistencia técnica agropecuaria para todos los campesinos», afirmó el gobernador Jorge Rey. 

La propuesta busca mejorar la competitividad del sector lácteo principalmente de los medianos y pequeños productores del Valle de Ubaté, el norte de Cundinamarca y Boyacá.

El Ministerio de Agricultura se comprometió también con estructurar en Ubaté un laboratorio de referencia para verificar la calidad de la leche y promover estrategias de mejoramiento genético.

Los suministros y anuncios fueron aplaudidos por el alcalde de esa ciudad, Édgar Márquez quién comprometió esfuerzos en procura de que se acelere la implementación de todo lo anunciado.

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